Descubre el restaurante más popular de Sonora, donde las hamburguesas alcanzan para 19 personas.
ESPECIAL, jul. 19.- Si buscas una experiencia gastronómica única en Sonora, no puedes dejar de visitar el restaurante más popular de la región: Super Hamburguesas Sonora. Desde hace más de 20 años, Martín López ha deleitado a los hermosillenses con su famosa hamburguesa de ocho kilos, una auténtica maravilla culinaria que ha cautivado a propios y extraños
Un emprendedor con pasión por la calidad
Con más de 23 años de experiencia en la industria de la hamburguesa, Martín López, originario de Guasave, Sinaloa, ha sabido consolidarse como el propietario de este exitoso negocio en Hermosillo. Junto a su esposa Margarita, han trabajado arduamente para ganarse el corazón de sus clientes a través de su propuesta única, basada en el tamaño, sabor y precio de sus hamburguesas.
La receta del éxito: tamaño, sabor y precio
La clave del éxito de Super hamburguesas Sonora radica en la simplicidad y el enfoque en lo esencial. Con hamburguesas al carbón y al estilo casero, el restaurante ha sabido destacar en el mercado ofreciendo una opción sencilla pero sorprendentemente deliciosa. Martín, con 60 años de edad, asegura que la intención es que una sola pieza sea suficiente para satisfacer el apetito de dos personas.
Panes especialmente elaborados para un sabor excepcional
Para garantizar que sus hamburguesas sean verdaderamente especiales, Martín manda a hacer diariamente panes especialmente elaborados para su establecimiento. Estos panes, en tamaños distintos para las opciones sencilla, doble y familiar, omplementan perfectamente los ingredientes de cada hamburguesa. Además, gracias a que no tienen intermediarios en sus proveedores, pueden mantener precios accesibles para la mayoría de los clientes.
Desafíos y recompensas para los amantes de las hamburguesas
Super hamburguesas Sonora no solo es famoso por sus enormes hamburguesas, sino también por los retos que ofrece a sus clientes valientes. El desafío de la hamburguesa doble, consistente en comer dos hamburguesas dobles con papas y una soda de litro y medio en 30 minutos o menos, ha sido superado en una ocasión. Sin embargo, el reto de la hamburguesa familiar para cuatro personas, que incluye papas y una soda de dos litros en 20 minutos, sigue sin ser conquistado por ningún comensal.
A lo largo de su trayectoria, Martín ha enfrentado desafíos, como cambiar de ubicación de la colonia Los Naranjos a El Ranchito, lo que implicó empezar prácticamente desde cero. Sin embargo, su pasión y perseverancia, combinadas con su habilidad para adaptarse a los nuevos tiempos, le han permitido recuperar su posición en el mercado y seguir siendo el restaurante más popular de Sonora para aquellos que buscan una experiencia gastronómica inolvidable.
Por Dácil Domínguez
mui.kitchen